Mivel most kezdem ezt a blogot, arra gondoltam, az első bejegyzésem még nem az ételekről szólna, inkább kicsit rólam és a blog témájáról.
A nevem Nikolett, 13 éves vagyok, és hobbim a főzés. Imádok ételeket készíteni, és ezeket különféle módon tálalni. Szeretek recepteket böngészni az interneten, amiket általában blogokon vagy gyűjtőoldalakon találok meg. Innen jött az ötlet, hogy én is kezdenék egy ilyen gasztroblogot receptekkel, ösztönző képekkel. Sokan mondták, hogy a legtöbb induló bloghoz hasonlóan, én is hamar megunom, süllyesztőbe rakom majd a blogot. Nekik üzenem, legyen így. Addig a pillanatig viszont, amíg élvezem amit csinálok, jól fogom magam érezni, és ha úgy gondolom majd megállok, nem folytatom tovább. Most azonban nem az a lényeg, hogy mi lesz, hanem hogy még van bennem érdeklődés, ösztönzés hogy kezdjek neki, és így is fogok tenni.
A blog témájáról annyit, hogy a bejegyzések egy része szokványos lesz, de szeretnék fotókkal illusztrált tálalási módokat is bemutatni egy-egy ételről, ami majd különlegessé teszi a blog tematikáját. Tudom, sokaknak gondja van a tálalással, hiszen ez elronthat egy amúgy, tökéletesen sikerült ételt. Ezt szeretném megváltoztatni.
Egy utolsó gondolatot még engedjetek meg. A blog célja terveim szerint az lesz, hogy én is fejlődjek, mivel, most még nagyon az elején vagyok a gasztronómiának. Viszont jelenleg engem ez érdekel, és talán, így a hasonló cipőben járóknak is meglesz a lehetőségük a fejlődésre. Velem együtt tanulhatnak, tapasztalhatnak. Fontos, hogy a rosszabbul sikerült ételeket is pont ezért posztolni fogom, leírom a tapasztalatokat, és a hibákat.
Köszönöm, hogy elolvastad az első bejegyzésem, remélem megfogott a téma és velem tartasz.
Szép napot mindenkinek!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: